Keto Diet - သင်မကြိုးစားမီ သင်သိထားရမည့်အရာ

ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များကို ကုသရန်အတွက် keto အစားအသောက်ကို ဖန်တီးထားသော်လည်း အချို့ဆရာဝန်များက ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် စမ်းကြည့်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသည်။ ဒီလိုအစားအသောက်မျိုးမှာ ဘယ်သူက သင့်တော်ပြီး ဘယ်လိုအန္တရာယ်တွေဖြစ်နိုင်လဲ၊ ထုတ်ကုန်တွေကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲ၊ မီနူးတစ်ခုဖန်တီးဖို့ တွက်ကြည့်ရအောင်။

Keto Diet ဆိုတာဘာလဲ

ketogenic သို့မဟုတ် keto အစားအသောက်သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော အဆီများသော အစားအစာဖြစ်သည်။ ဤအစားအစာသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လျှော့ချပေးသည်၊ အင်ဆူလင်၏ အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးမြင့်စေသည်၊ ကျန်းမာပျော်ရွှင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပါသည်။

အစားအသောက်ပြောင်းလဲမှုသည် ketosis အခြေအနေကိုဖြစ်စေသည် - ခန္ဓာကိုယ်သည် တိရစ္ဆာန်အစားအစာများမှ လောင်စာဆီရရှိသည့် ဇီဝဖြစ်စဉ်ပုံစံဖြစ်သည်။ စွမ်းအင်၏အဓိကရင်းမြစ်မှာ ကီတိုနမ်များဖြစ်သည်- acetone၊ acetoacetate နှင့် beta-hydroxybutyric acid တို့ဖြစ်သည်။ ဤအရာများသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ အဆီများသော တစ်ရှူးများနှင့် စားသုံးထားသော အဆီများမှ အသည်းတွင် ဖွဲ့စည်းထားသော အရာများဖြစ်သည်။ Ketone သည် ဂလူးကို့စ်အစား ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၊ ကြွက်သားတစ်သျှူးများနှင့် ဦးနှောက်တို့ကို အာဟာရဖြည့်ပေးသည်။

အစာရှောင်ခြင်းဖြင့် ketosis ဖြစ်စဉ်ကို အစပျိုးနိုင်သော်လည်း keto အစားအစာသည် သင့်အား ဤအခြေအနေသို့ ဝင်ရောက်နိုင်ပြီး ကျန်းမာရေးကို အန္တရာယ်မရှိဘဲ အဆက်မပြတ် ထိန်းသိမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ketosis ၏လက္ခဏာများ

• acetone သို့မဟုတ် fruity အနံ့အသက်ရှု;
• သွေး၊ ဆီးနှင့်အသက်ရှုတို့တွင် ketone အလောင်းများအဆင့်တိုးမြှင့်;
• အစာစားချင်စိတ်လျော့နည်းခြင်းနှင့်ဆာလောင်မွတ်သိပ်;
• ရက်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက် ပုံမှန်ကျန်းမာရေးနှင့် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်မှု တိုးလာခြင်းဖြင့် အစားထိုးနိုင်သည် ။
• အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာအနှောင့်အယှက်များ၊ ရေငတ်ခြင်းနှင့်မကြာခဏဆီးသွားခြင်း၊
• ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊
• စိတ်တိုခြင်း၊
• အိပ်မပျော်။

Ketosis သည် ဂလူးကို့စ်အစား အဆီများနှင့် ခန္ဓာကိုယ်၏ adipose တစ်ရှူးများ အဓိက စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်လာသည့် ခန္ဓာကိုယ်၏ သဘာဝဇီဝဖြစ်စဉ်အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။

အစားအသောက်အမျိုးအစားများ

• စံသတ်မှတ်ချက်- 75% အဆီ၊ ပရိုတင်း 20% နှင့် စုစုပေါင်းကယ်လိုရီစားသုံးမှု၏ 5% ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။
• စက်ဝိုင်းပုံ- ကစီဓာတ်များသော အစားအစာများကို နှစ်ရက်နှင့် စီတိုတွင် ငါးရက်၊
• ပစ်မှတ်- အားကစားကစားသူများအတွက် သင့်လျော်သည်။
• ပရိုတိန်းဓာတ်မြင့်မားသည်- ဒြပ်စင်များ၏အချိုး (60% အဆီ၊ ပရိုတိန်း 35% နှင့် 5% ဘိုဟိုက်ဒရိတ်) ၏စံဗားရှင်းနှင့်ကွဲပြားသည်။

လေ့လာမှုများနှင့် ကျွမ်းကျင်သူ ဆောင်းပါးအများစုသည် စံချိန်စံညွှန်းနှင့် မြင့်မားသော ပရိုတိန်းဓာတ်ထိန်းနည်းများကို အဓိကထားသည်။ စက်ဘီးစီးခြင်းနှင့် ပစ်မှတ်ရွေးချယ်မှုများကို လေ့လာမှုနည်းပါးပြီး အားကစားသမားများနှင့် ကာယဗလသမားများအတွက် အကြံပြုထားသည်။

Keto Diet သည် အဆီရာခိုင်နှုန်းများပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အနည်းဆုံးပါဝင်သည့် အစားအစာဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည် ဂလူးကို့စ်အစား တိရစ္ဆာန်အစားအစာများမှ စွမ်းအင်ကို ရရှိသည်။ ဤအစားအစာသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် အင်ဆူလင်အဆင့်ကို လျော့ကျစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင် ကူညီပေးနိုင်သည်။

ရှောင်ရန်အစားအစာများ

Keto Diet သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မပါသော အစားအစာဟု ခေါ်ဆို၍မရပါ- ၎င်းတို့၏ တစ်နေ့တာ ပမာဏသည် အစားအစာ၏ 5% သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန် 20-50 ဂရမ်ဖြစ်သည်။

သို့သော် ketosis အခြေအနေကို စတင်ထိန်းသိမ်းရန်၊ မီနူးမှ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသော အစားအစာများကို ဖယ်ရှားရန် သို့မဟုတ် လျှော့ချရန် လိုအပ်သည်-

• စီရီရယ်နှင့် ကစီဓာတ် ထုတ်ကုန်များ- ဆန်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ စီရီရယ်၊ အာလူး၊
• သကြားပါသောအစားအစာများနှင့်အချိုရည်များ- ဆိုဒါ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ဖုတ်ပစ္စည်းများစသည်တို့;
• ဘယ်ရီသီးမှလွဲ၍ မည်သည့်အသီး၊
• ပဲများနှင့် ပဲအမျိုးမျိုး၊
• အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များနှင့်အဆီနည်းအစားအစာများ;
• သကြားနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အဆီများပါရှိသော ငံပြာရည်များနှင့် အနံ့အရသာများ၊
• အရက်။

သင့်အစားအသောက်တွင် ထည့်သွင်းရမည့် အစားအစာများ

Keto Diet တွင်ပါဝင်သော အဓိကအစားအစာများ

• အသား - အကင်များ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ဘေကွန်၊ ကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်;
• ငါး: ဆယ်လ်မွန်၊ တူနာ၊ မက်ကရယ်;
• ပင်လယ်စာ;
• ကြက်ဥ;
• ထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်;
• ဒိန်ခဲ: cheddar, ဆိတ်, မုန့်, mozzarella သို့မဟုတ်အပြာဒိန်ခဲ;
• အခွံမာသီးနှင့်အစေ့များ;
• သံလွင်၊ အုန်းသီးနှင့် ထောပတ်သီးဆီ;
• လတ်ဆတ်သောထောပတ်သီးနှင့် guacamole;
• ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစု၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီး၊
• ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ: ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

keto အစားအသောက်အတွက် သင့်လျော်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော အစားအစာများ

• 0% ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်- အမဲသား၊ သိုးသငယ်၊ ကြက်၊ ဥ၊ ဝက်သား (ဘေကွန်အပါအဝင်)၊ ဆားမွန်၊ ဆာဒင်း၊ ငါးသေတ္တာ၊ ထောပတ်၊ သံလွင်၊ အုန်းသီးနှင့် ထောပတ်သီးဆီများ၊ ရေ၊ ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည်။
• 0-5% - အသည်း၊ အခွံမာငါး၊ ပုစွန်၊ တူနာ၊ ပုဇွန်၊ ငါးကြီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ သခွားသီး၊ ကညွှတ်၊ မှို၊ ဒိန်ခဲ၊ အချဉ်မုန့်၊ ဒိန်ချဉ် (ဂရိဒိန်ချဉ်အပါအဝင်)။
• 5-10% - ဘရိုကိုလီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၊ ကိုက်လန်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပဲတီစိမ်း၊ ထောပတ်သီး၊ သံလွင်၊ စတော်ဘယ်ရီ။
• 10-15%: စပျစ်သီး၊ apricot၊ သစ်ကြားသီး။
• 15-25%: ဗာဒံစေ့, မြေပဲ။

အဆာပြေများအတွက် ကျွမ်းကျင်သူများက ပင်လယ်စာ၊ ဒိန်ခဲ၊ သံလွင်သီး၊ အသား၊ ကြက်ဥပြုတ်၊ အခွံမာသီး၊ ဘယ်ရီသီးများ၊ ချောကလက်အမည်းရောင်နှင့် မနက်စာ၊ နေ့လယ်စာနှင့် ညစာတို့မှ စားကြွင်းစားကျန်အနည်းငယ်ကို စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။

ရက်သတ္တပတ်အတွက် မီနူး

တနင်္လာနေ့

• နံနက်စာ - ဘေကွန်၊ ကြက်ဥ၊ ခရမ်းချဉ်သီး။
• နေ့လည်စာ- feta cheese နှင့် သံလွင်ဆီဖြင့် ကြက်သုပ်။
• ညစာ- ထောပတ်ထဲတွင် ဆယ်လ်မွန်နှင့် ကညွတ်။

အင်္ဂါ

• နံနက်စာ - ဆိတ်ဒိန်ခဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပင်စိမ်းနှင့် omelet ။
• နေ့လည်စာ - သကြားအစားထိုး ဗာဒံနို့၊ မြေပဲထောပတ်နှင့် ကိုကိုးဖျော်ရည်။
• ညစာ- အသားလုံး၊ cheddar ဒိန်ခဲနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

ဗုဒ္ဓဟူးနေ့

• နံနက်စာ- Keto milkshake - မြေပဲထောပတ် သို့မဟုတ် စတော်ဘယ်ရီကဲ့သို့သော။
• နေ့လည်စာ- ထောပတ်သီးနှင့် သံလွင်ဆီဖြင့် ပုဇွန်သုပ်။
• ညစာ- ဘရိုကိုလီ၊ အသုပ်နှင့် Parmesan နှင့် ဝက်နံရိုး။

ကြာသပတေးနေ့

• နံနက်စာ- ထောပတ်သီး၊ ဆားဆာ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များပါသော Omelet။
• နေ့လည်စာ- အခွံမာသီးများ၊ ဆယ်လ်ဆာနှင့် လတ်ဆတ်သော guacamole တို့ဖြင့်
• ညစာ- ခရင်မ်ဒိန်ခဲနှင့် လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသော Pesto ကြက်သား။

သောကြာ

• နံနက်စာ- မြေပဲထောပတ်၊ ကိုကိုးနှင့် အချိုဓာတ်ပါသော ဒိန်ချဉ်။
• နေ့လည်စာ- အုန်းဆီထဲတွင် အမဲသားကို အသီးအရွက်များ နှင့်။
• ညစာ- ဘေကွန်၊ ဒိန်ခဲနှင့် ကြက်ဥပါသော bunless ဘာဂါ။

စနေနေ့

• နံနက်စာ- ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ဒိန်ခဲနှင့် မှိုဥမလက်။
• နေ့လည်စာ - ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ဒိန်ခဲ၊ အခွံမာသီး။
• ညစာ- အုန်းဆီတွင် ငါးအဖြူ၊ ဥနှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်။

တနင်္ဂနွေ

• နံနက်စာ- ဘေကွန်နှင့် မှိုများဖြင့် ကြက်ဥမွှေပါ။
• နေ့လည်စာ- ဆားဆာ၊ ဒိန်ခဲနှင့် guacamole ပါသောဘာဂါ။
• ညစာ- အကင်၊ သုပ်၊ ကြက်ဥ။

ကီတိုအစားအသောက်အတွက် သင့်လျော်သော သဘာဝအစားအစာများမှာ အသား၊ ငါး၊ ထောပတ်၊ ဥ၊ ဒိန်ခဲ၊ မှို၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အခွံမာသီးများနှင့် အစေ့များ ပါဝင်သည်။

keto diet တွင် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်း၏ ထိရောက်မှု

သူ့ဘာသာသူ အစားအသောက် လုံးဝမကျွေးဘဲ ရေရှည်ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေပြီး သင့်ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ ယာယီကိုယ်အလေးချိန်ကျပြီးနောက် လူများသည် ၎င်းတို့၏ ယခင်အခြေအနေသို့ ပြန်သွားကာ တစ်ခါတစ်ရံ အစားအသောက်မပြောင်းမီထက် ကိုယ်အလေးချိန် ပိုတက်လာသည်။ သင်အလိုရှိသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုရရှိရန်နှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ကြံ့ခိုင်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ဘေးကင်းပြီး ထိရောက်သောနည်းလမ်းမှာ ကျွမ်းကျင်သူများ၏အကူအညီဖြင့် သင်လိုက်နာနိုင်သော သင့်လျော်သောလူနေမှုပုံစံနှင့် အစားအသောက်အစီအစဉ်ကို ရှာဖွေခြင်းဖြစ်သည်။

Keto Diet သည် အဆီနည်းသော အစားအစာထက် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် ၂.၂ ဆ ပိုမိုထိရောက်ကြောင်း ကျွမ်းကျင်သူများက အတည်ပြုသည်။ ကိုယ်အလေးချိန် ကျဆင်းရခြင်းမှာ အောက်ပါတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။

• အစားအသောက်များတွင်ပရိုတိန်းပမာဏကိုတိုးမြှင့်;
• အစာစားချင်စိတ်လျော့နည်း;
• စားသောက်မှုအလေ့အထပြောင်းလဲမှု;
• ဂလူးကို့စ်အစား အဆီမှ စွမ်းအင်ရရှိခြင်း၊
• လျင်မြန်သောအဆီလောင်ကျွမ်း;
• အင်ဆူလင် sensitivity တိုးလာခြင်းကြောင့် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို တိုးတက်စေသည်။

keto စနစ်သည် အဆက်မပြတ် ကယ်လိုရီရေတွက်ရန် မလိုအပ်ပါ၊ ကျေနပ်မှု ခံစားချက်ကို ဖန်တီးပေးကာ အဆီလောင်ကျွမ်းမှု လုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးပြီး ၎င်း၏ ဖွဲ့စည်းမှုကို တားဆီးပေးသည်။

keto အစားအသောက်များ၏အန္တရာယ်

2018 ခုနှစ်တွင် ပိုလန်ပါမောက္ခ Maciej Banach သည် European Society of Cardiology ကွန်ဂရက်တွင် ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော အစားအစာများ၏ အန္တရာယ်များဆိုင်ရာ အစီရင်ခံစာကို တင်ပြခဲ့သည်။ ပါဝင်သူ 24,000 ကို ထိန်းချုပ်သည့်အုပ်စုတွင် နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းနှင့် ကင်ဆာရောဂါတို့ကြောင့် သေဆုံးနိုင်ခြေ 50% ၊ 51% နှင့် 35% ပိုများကြောင်း လေ့လာမှုတွင် တွေ့ရှိခဲ့သည်။

2020 ခုနှစ် ဇန်နဝါရီလတွင်၊ တာဝန်ရှိဆေးပညာဆိုင်ရာ နိုင်ငံတကာအဖွဲ့အစည်း Physicians Committee for the Physicians Committee for the 2020-2025 Dietary Guidelines မှ အမေရိကန်နိုင်ငံသားများအတွက် 2020-2025 Dietary Guidelines မှ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာများကို ဖယ်ရှားရန် အကြံပြုခဲ့ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့ စားသောက်ခြင်းသည် နှလုံးရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေသည်ဟု ဆရာဝန်များက ညွှန်ပြခဲ့သည်။

ထို့အပြင်၊ ketosis ၏အခြေအနေသည်သင်သတိပြုရန်လိုအပ်သည်။

Keto တုပ်ကွေး

အစားအသောက်ပုံစံပြောင်းပြီး ရက်ပေါင်းများစွာကြာအောင် အထွေထွေယိုယွင်းလာတတ်ပါသည်။ ရောဂါလက္ခဏာများ-

• ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊
• ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် မူးဝေခြင်း၊
• အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်ကျဆင်းခြင်း၊
• ဗိုက်ဆာခြင်း။
• အိပ်မပျော်ခြင်း၊
• စိတ်တိုခြင်း၊
• အစာခြေစနစ်မမှန်ခြင်း၊
• ရေငတ်ခြင်း၊
• မကြာခဏ ဆီးသွားခြင်း၊
• ကြွက်သားများ ကြွက်တက်ခြင်း၊
• နှလုံးခုန်မြန်ခြင်း။

ပထမရက်သတ္တပတ်များတွင်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည် စနစ်သစ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိစေရန် အစားအသောက်ကို တင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန် လိုအပ်သည်။ Keto Flu လက္ခဏာများခံစားရသောအခါ၊ ကောင်းစွာစားသောက်ရန်နှင့် electrolytes ပါရှိသောအရည်ကိုနေ့စဉ်အနည်းဆုံး 2 လီတာသောက်ရန်အရေးကြီးသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများက MCT အဆီများ (အုန်းသီးနှင့် စားအုန်းဆီမှရရှိသော ဖက်တီးအက်ဆစ်)၊ သတ္တုဓာတ်များ (ဆား၊ ဆိုဒါ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်)၊ ကဖိန်းဓာတ်၊ ခရီရတင်း၊ whey ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို သင့်အစားအသောက်များတွင် ပေါင်းထည့်ရန် အကြံပြုထားသည်။ ထို့အပြင်၊ သင်သည် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုကို လျှော့ချရန် လိုအပ်သည်။

အန္တရာယ်အုပ်စု- keto အစားအသောက်သို့ပြောင်းသူတိုင်း။

Ketoacidosis

Ketosis သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော ketone body ပမာဏကိုထုတ်ပေးသည့် သဘာဝဇီဝကမ္မပုံစံဖြစ်သည်။ Ketoacidosis သည် ဂလူးကို့စ် နှင့် ketone များ အလွန်အကျွံ များပြားနေ သော ရောဂါဗေဒ အခြေအနေ တစ်ခု ဖြစ်ပြီး မေ့မြော ကာ သေဆုံး နိုင် သည် ။ Ketoacidosis သည် ဆီးချိုရောဂါ၊ ကြာရှည်အစာရှောင်ခြင်း သို့မဟုတ် အစားအသောက်များတွင် အဆီပမာဏတိုးလာစေရန် တုံ့ပြန်မှုကြောင့် ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

အန္တရာယ်အုပ်စု- အမျိုးအစား I နှင့် အမျိုးအစား II ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ၊ အသက် ၁ နှစ်မှ ၁၃ နှစ်ကြား ကလေးငယ်များ၊ နို့တိုက်မိခင်များ။

ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်း။

လေ့လာမှုများအရ ketogenic အစားအစာသည် လူနာများ၏ 6.7% တွင် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

အန္တရာယ်အုပ်စု- ဝက်ရူးပြန်ရောဂါခံစားနေရသောကလေးများ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် Keto အစားအသောက်

အမျိုးအစား II ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများအတွက် keto ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသိပ္ပံပညာရှင်များကအတည်ပြုခဲ့သည်။ ဖြစ်ရပ်တစ်ခုတွင်၊ လူနာများ၏ 95% သည် ကစီဓာတ်များသော အစားအသောက်များကို လိုက်နာသော ပါဝင်သူများ၏ 62% နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဆေးဝါးများကို လျှော့ချခြင်း သို့မဟုတ် ဖယ်ရှားခြင်း ဖြစ်သည်။ အခြားလေ့လာမှုတွင်ပါဝင်သူ 75% သည်အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကိုတိုးတက်စေသည်။

ထို့အပြင်၊ ကင်ဆာဆဲလ်များဖွဲ့စည်းခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရန်၊ ဝက်ခြံ၊ ကလေးဘဝဝက်ရူးပြန်ရောဂါ၊ နှလုံးနှင့်ဦးနှောက်ရောဂါများ၊ ပါကင်ဆန်နှင့်အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါလက္ခဏာများကိုကုသရန်ဖြစ်နိုင်သော ketosis ကိုအသုံးပြုခြင်းအပေါ်သုတေသနပြုထားသည်။ သို့သော် စုဆောင်းရရှိထားသော သိပ္ပံဆိုင်ရာပစ္စည်းများသည် ခိုင်လုံသောကောက်ချက်ချရန် မလုံလောက်သေးပါ။

အမျိုးအစား II ဆီးချိုရောဂါကိုကုသရာတွင် keto အစားအသောက်ကိုထိရောက်စွာအသုံးပြုသည်။ အခြားကိစ္စများတွင်၊ ကစီဓာတ်နည်းသောအာဟာရ၏ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများနောက်ထပ်သုတေသနပြုရန်လိုအပ်သည်။

ဆရာဝန်အမြင်

ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆေးသိပ္ပံ၊ အစာအိမ်အထူးကု၊ အာဟာရပညာရှင် Evgenia Mayevskaya အား မေးခွန်းများစွာမေးခဲ့သည်။

Keto Diet သည် အကျိုးပြုသည် သို့မဟုတ် အန္တရာယ်ရှိပါသလား။

"ဒါက ဆေးလုံးနဲ့ဆိုင်တယ်။" ယနေ့တွင်၊ ဤအာဟာရဗျူဟာကို မည်သည့်ကမ္ဘာ့အာဟာရအသိုင်းအဝိုင်းမှ အသိအမှတ်မပြုသောကြောင့် တရားဝင်ဆေးပညာမှ အကြံပြုမရနိုင်ပါ။

ဤအာဟာရအမျိုးအစားဖြင့် အစားအစာ၏ စွမ်းအင်ပါဝင်မှု၏ 80% ကျော်ကို အဆီများဖြင့် ထောက်ပံ့ပေးပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုသည် တစ်နေ့လျှင် 20 ဂရမ် သို့မဟုတ် 50 ဂရမ်အထိ ကန့်သတ်ထားသောကြောင့် ပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး အတန်ငယ်ပို၍သည်းခံနိုင်သည်။ အဓိကအားဖြင့်၊ အများစုမှာ keto အစားအသောက်များတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသည် (၎င်းနှင့် ketosis အဖြစ်သို့ ကူးပြောင်းမှုသည် ၎င်းနှင့်ဆက်စပ်သည်) နှင့် မကြာခဏ ပရိုတင်းဓာတ်များပါသည်။ ဤအစားအစာအမျိုးအစားဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင် ပရိုတင်းဓာတ်များအပြင် trans fats များအပါအဝင် saturated fats များစွာရှိသည်။

ကနဦးအဆင့်တွင် keto diet ၏နောက်လိုက်အများစုသည် ketogenic diet တွင်လက်ခံနိုင်သောအစားအစာများကိုရှင်းလင်းစွာနားလည်မှုမရှိကြသော်လည်း ရှောင်သင့်သည်များကို အနည်းနှင့်အများရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်တတ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အသားထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုကြသည်၊ ယင်း၏အကျိုးဆက်များရှိသည်။

၎င်းသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အစားအစာများတွင်ပါရှိသော အမျှင်ဓါတ်များ ချို့တဲ့ခြင်းနှင့် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင် C နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ချို့တဲ့ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထိုသို့သော အစားအစာများသည် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆ၍ မရပေ။ ၎င်းကို သင့်ဘဝတစ်လျှောက်လုံး စွဲစွဲမြဲမြဲ ဆုပ်ကိုင်ထားရန် အလွန်ခက်ခဲသော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်တို့ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်းအကြောင်း ဆွေးနွေးပါက ဤရွေးချယ်မှုမှသာလျှင် သင့်အား တည်ငြိမ်သော ကိုယ်အလေးချိန်ကို ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။

Keto Diet ၏နောက်ဆက်တွဲများနှင့်အန္တရာယ်များကားအဘယ်နည်း။

ခန္ဓာကိုယ်မှ ketosis သို့ပြောင်းသွားပြီး ရေကြောင့် အမှန်တကယ် အဆီလောင်ကျွမ်းမှု မစတင်မီတွင်ပင် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျခြင်းမှာ အမှန်တကယ် အထင်ကြီးစရာ ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၁ ဂရမ်သည် ပရိုတင်းထက် လေးဆပို၍ ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အရည်ဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ပထမဆုံး သတိပြုမိသည်မှာ ခန္ဓာကိုယ် ထုထည်ပမာဏ ကျဆင်းသွားခြင်းဖြစ်သည်။ အမှန်တကယ် ကိုယ်အလေးချိန်များနေပါက၊ ရလဒ်သည် အစပိုင်းတွင် အားရစရာဖြစ်သည်။

ဒါပေမယ့် အစားအသောက်က ဒီအတိုင်းပဲရှိနေရင် အရာအားလုံးက ပြန်ဖြစ်လာမှာကို သတိရသင့်တယ်။ ပြီးတော့ အရာအားလုံးက ပန်းနုရောင်မဟုတ်ဘူး။ ဒါတွေကတော့ မကောင်းတဲ့အကျိုးဆက်တွေပါ။

• အထွေထွေအားနည်းခြင်း၊ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်နေစဉ် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊
• hypoglycemia;
• အနံ့အသက်ဆိုးနှင့် ချွေးနံ့ (အသားအစာများ များပြားခြင်းကြောင့်)၊
• ဝမ်းမမှန်ခြင်း (ဝမ်းချုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းလျှောခြင်း)၊
• ပျို့အန်ခြင်း၊
• အထူးသဖြင့် မည်သည့်အဆင့်တွင်မဆို သည်းခြေကျောက်ရောဂါရှိလျှင် ပန်ကရိယနှင့် သည်းခြေအိတ်၏ အနှောင့်အယှက်၊
• အစာအိမ် dyspepsia;
• ကျောက်ကပ်ကျောက်များ (ရေရှည်စွဲမြဲမှုအတွက်) နှင့်ကမောက်ကမဖြစ်မှု;
• atherogenic သို့ဖြစ်နိုင်ချေ lipid profile ယိုယွင်း;
• ပုံမှန်ရောစပ်ထားတဲ့ အစားအသောက်ကို ပြောင်းတဲ့အခါ ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာတယ်။

အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ တိုးမြင့်လာခြင်းနှင့် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက် ယိုယွင်းလာခြင်းတို့နှင့်အတူ စားသောက်မှုပုံစံ၏ ဤနည်းဗျူဟာကိုလည်း ဆက်စပ်ပေးပါသည်။

နှလုံးရောဂါဗေဒပညာရှင်များ ပိုမိုရင်းနှီးကြပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန်အတွက် အစားအသောက်များတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို အဆီနှင့် ပရိုတင်းဖြင့် အစားထိုးသည့်အခါ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၏ အန္တရာယ်များ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3.5-5% သိသိသာသာတိုးလာကြောင်း တရားဝင်ခွင့်ပြုထားသော နိုင်ငံခြားလေ့လာမှုများစွာရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ အစားအသောက် အမျိုးအစားကို ပြောင်းလဲလိုက်လျှင် လေဖြတ်ခြင်းနှင့် နှလုံးဖောက်ခြင်း ဖြစ်နိုင်ခြေ တိုးလာနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်၊ လူတစ်ဦးတွင် အထက်ဖော်ပြပါ ရောဂါများ မရှိပါက၊ ဆန္ဒရှိပါက keto diet ကို စမ်းသုံးနိုင်ပြီး အကျိုးသက်ရောက်မှုကို အကဲဖြတ်နိုင်ပါသည်။

အလားတူနည်းဗျူဟာတစ်ခုဖြစ်သော ketosis ကိုမိတ်ဆက်ခြင်းမပြုဘဲ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အချိုးအစားသိသိသာသာကန့်သတ်ချက်နှင့်အတူ (ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်လျှော့ချမှုကြောင့်)၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဂလူးကို့စ်သို့မဟုတ်အင်ဆူလင်အဆင့်တိုးလာသောအခါတွင်အလားတူနည်းဗျူဟာကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုလိုသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထုထည်ကို လျှော့ချရာတွင် ပထမဆုံးရလဒ်များဖြင့် လှုံ့ဆော်ခံရသည်နှင့် တပြိုင်နက် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန် အမြဲလွယ်ကူသည်။

အချိုနဲ့ ရိုးရိုးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် မစားဖြစ်နိုင်ဘူးလား? ketosis မပါဘဲ သကြားကို လျှော့ကျစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသလား။

ရေရှည်နှင့် အထိရောက်ဆုံး အစားအသောက်နည်းဗျူဟာများဆိုင်ရာ ဒေတာအပြင် ကျွန်ုပ်ကိုယ်တိုင် အတွေ့အကြုံအရ အချိုများကို စွန့်လွှတ်ပါက အမှန်တကယ် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျနိုင်သည်- အချိုများသောအစားအစာများသည် ကယ်လိုရီများရုံသာမက အစာစားချင်စိတ်ကိုလည်း လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။

သို့သော် အများစုအတွက် အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ကြာရှည်ရန် မဖြစ်နိုင်ဘဲ ဆုံးရှုံးသွားသော ကီလိုဂရမ်များ ပြန်ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ လူတစ်ဦးသည် သူ့အတွက် တားမြစ်ထားသည်ကို အမြဲလိုလို လိုလားတောင့်တပြီး ခဏတာ အားနည်းသော အံဝင်ခွင်ကျဖြင့် ၎င်းကို လုပ်နိုင်စေရန်နှင့် အစားပိုစားသည်။

သို့သော် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသော်လည်း ရိုးရိုးသကြားများကို ကန့်သတ်ထားသောကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီး သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ပမာဏကို ပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။